Rezepte
Viele kleine Blätter
Die Schafgarbe nützt unserer Gesundheit Ist die Schafgarbe nun ein Doldenblütler oder nicht? Ihre weißen Blütenschirme erwecken bei Amateuren oft den Eindruck, dass es sich um eine derartige Pflanze handeln könnte. Doch bei genauerer Betrachtung stellt sich heraus, dass die Read more...
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Viele kleine Blätter
Die Schafgarbe nützt unserer Gesundheit Ist die Schafgarbe nun ein Doldenblütler oder nicht? Ihre weißen Blütenschirme erwecken bei Amateuren oft den Eindruck, dass es sich um eine derartige Pflanze handeln könnte. Doch bei genauerer Betrachtung stellt sich heraus, dass die Read more...
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Alle Knospen springen auf
Ebenfalls auf den Birken Wahnsinn! Was in konzentrierter und äußerst verdichteter Form monatelang dahin geschlummert hat, bricht nun auf und entfaltet sich zusehends. Unlängst saß am helllichten Tag vor meinen Füßen ein durch die Sonne wachgeküsstes Nachtpfauenauge und ich staunte Read more...
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Schmerzt auf der Haut
Aber die Brennnessel kann auch milde sein Eine kleine Mutprobe gefällig? Na, dann Augen zu und nichts wie ran an das frisch sprießende Grün des frühlingshaften Gartens. Manchmal wächst ja etwas, wo es unserem Willen nach nichts verloren hat. Für Read more...
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Die Sterne vom Himmel holen
Die Vogelmiere öffnet ihre Blüten Wer eine Alternative zu Schnittlauch oder Bärlauch sucht, um damit einen Topfenaufstrich oder eine Suppe zu komponieren, darf sich ruhig genauer im Reich der Pflanzen außerhalb der aufwendig gehegten und gepflegten Gartenbeete umsehen. Jetzt beginnt Read more...
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Nach Martini und vor Weihnachten
Sich auf den Beifuß besinnen Früher war es gang und gäbe, sämtliche Speisen mit dem zu würzen, was eben das Jahr über im eigenen Garten und vor dessen Zaun gewachsen ist. Fein säuberlich wurde gesammelt und getrocknet, so dass man Read more...
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Frisch und knackig
Heute schon Kohlrabi gehabt? Ab und zu dürfen wir ruhig ein wenig nostalgisch sein. Egal, ob da die Möglichkeit besteht, in einem Lokal einen Oldie-Abend zu besuchen oder ob es einfach der Griff zum wohlgehüteten Fotoalbum ist, der uns in Read more...
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Mahlzeit!
Das Essen gut abschmecken Das hat wieder einmal so richtig gut geschmeckt! – Essen und Trinken hält nun eben Leib und Seele zusammen! Diese Einsicht kommt ja nicht von ungefähr. Die Mahlzeiten zählen immerhin zu den wesentlichen alltäglichen Lebensvollzügen. Schauen Read more...
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Kinder sind ein großer Schatz
Das Leben von Beginn an fördern Mit bevorstehendem Schulbeginn sind momentan die Lehrer in aller Munde. Vom Dienstrecht bis hin zu Lehrerüberschuss mitsamt gleichzeitig eklatantem Lehrermangel in bestimmten Fächern und Schultypen. Jeder Spagat, der in dieser Frage gespannt wird, kann Read more...
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Sorgen wachsen wie Gras
Mäh sie einfach ab Mein Gott, hast Du’s gut! – so haben wir sicherlich schon öfter dezent unseren Neid den Zeitgenossen gegenüber zum Ausdruck gebracht, die es allem Anschein nach um vieles besser haben als unsereins. Oder: Der das nicht Read more...
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