Monat: Januar 2012
Genießen, stärken und heilen
Die heilige Hildegard und der Knoblauch Hildegard von Bingen war eine außergewöhnliche Frau. Wenn wir uns im Geiste kurz ins Mittelalter versetzen, staunen wir auch heute noch darüber, dass diese charismatische Frau des Öfteren ihre Klostermauern hinter sich ließ, um Read more...
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Schau in deinen Mund
Früchte und Kräuter stärken das Zahnfleisch Es ist schon ein Gfrett mit unseren Zähnen. Bevor sie zum ersten Mal aus dem Kiefer auftauchen, verursachen sie bereits Schmerzen, so dass unsere Kleinsten vermehrt schreien. Sind sie einmal da, fallen sie nach Read more...
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Prost! & Gesundheit!
Beides ist im Enzian drin Es kann sein, dass jemand ganz blau vor den Augen wird, hört er das Wort „Enzian“. Mit viel Glück entdecken wir auf Bergwanderungen den Alpen-Enzian (Gentiana alpina), der mit seiner schönen blauen Blüte das Auge Read more...
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Eiserne Reserve auf den Zweigen
Die Eberesche hält sie bereit Jetzt, wo endlich der Winter eingekehrt ist, kann man verschiedene Tiere bei Tag und während der Nacht beobachten, wie sie sich auf Nahrungssuche begeben. Alle paar Jahre kommt es vor, dass bestimmte Vogelarten, die in Read more...
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Der Gewöhnliche Erdrauch
Ein bescheidener Helfer aus dem Pflanzenreich Wenn irgendwo Rauch aufsteigt, so ist das immer ein Signal eines Brandes. Durch die Errungenschaften der neuen Medien werden uns permanent die Bilder der Katastrophen rund um den Erdball vor Augen geführt, so dass Read more...
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Genoss einst hohes Ansehen
Das Eisenkraut wieder entdecken Es gibt so viele Gründe, dass einem die Freude am Leben genommen werden kann: vieles läuft einfach nicht „rund“, die Mitmenschen und die Familienmitglieder ändern sich nicht, die Wirtschaft floriert nicht mehr, der Respekt voreinander nimmt Read more...
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Damit die Kilos purzeln
Topinambur hilft beim Abnehmen Es gibt viele gebrochene Vorsätze, um endlich abzunehmen und schlanker zu werden. Das Essen schmeckt halt einmal viel zu gut. Die Knolle der Topinambur (Helianthus tuberosus) kann uns aber helfen, konkrete Schritte zu unternehmen. Denn durch Read more...
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Sehen und Aussehen hängen zusammen
Zumindest beim Augentrost Mitten im Winter führt mich die Phantasie auf eine Sommerwiese. Ich freue mich dabei nicht nur über das kühlende Grün des Grases, sondern staune über die Vielfalt der verschiedenen blühenden Kräuter darauf. Auf eine Art fällt mein Read more...
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Verborgene Kräfte wecken
Ins Innere der Birke schauen Pflanzen sind Lebewesen. Das steht außer Diskussion. Sie wachsen und verändern sich. Wenn sie auch meist ihren Standort nicht wechseln können, vollzieht sich im Innern einer Pflanze viel Bewegung. Dadurch haben sie auch eine Ausstrahlung Read more...
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Ein würziger Gartenschmuck
Der Estragon als Heilpflanze Der Estragon (Artemisia dracunculus) gehört wie der Wermut und der Beifuß zu den Korbblütlern. Er wird bis zu 1.50 Meter hoch, wächst buschig und verzweigt. Wer diese Gewürzpflanze im Garten ziehen möchte, bereite am besten einen Read more...
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