Nachlese
Frische Ware verarbeiten
Das ist bei Brennnesseln durchaus möglich Der ornithologische Himmel ist gegenwärtig von großem Interesse. Die Vogelliebhaber stellen sich darauf ein, dass eine Art nach der anderen in unserer Heimat eintrifft, die es vorzog, in wärmeren Ländern den Winter zu verbringen. Read more...
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Den natürlichen Lieferanten Vorrang geben
Der Schnittlauch hat Vitamine im Gepäck Am freien Markt herrscht schon seit geraumer Zeit ein heftiger Konkurrenzkampf zwischen all jenen, die sich um Logistik und Zustellung sämtlicher Produkte angenommen haben. Es ist also längst nicht mehr selbstverständlich, dass ein staatliches Read more...
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In Saft und Kraft
Die Birken starten durch Passe ich in ein Schema, das sich andere womöglich zurechtgelegt haben? Ja, ich kann es förmlich reden hören, wie man mich und andere in Schubladen einordnet. Im Pflanzenreich gibt es sehr wohl die botanische Klassifizierung, die Read more...
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Alkohol in der Fastenzeit?
Mit dem Quendel einen Auszug herstellen Mittlerweile haben wir schon viele Gelegenheiten gehabt, bei denen sich unsere seit Ende des Faschings gefassten Vorsätze bewähren konnten. Es liegt hingegen auch in der Natur der Sache, dass diese gebrochen werden können. Und Read more...
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Alkohol in der Fastenzeit?
Mit dem Quendel einen Auszug herstellen Mittlerweile haben wir schon viele Gelegenheiten gehabt, bei denen sich unsere seit Ende des Faschings gefassten Vorsätze bewähren konnten. Es liegt hingegen auch in der Natur der Sache, dass diese gebrochen werden können. Und Read more...
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Boden, Pflanze und Mensch
Der Borretsch stellt eine Verbindung her Frustration und Niedergeschlagenheit zählen nun einmal zu den Erfahrungen, an denen wir im Leben keinesfalls vorüberkommen. Die Gründe dafür sind oft vielfältig. Menschliche Enttäuschungen, geplatzte Projekte oder einfach die Überforderung der eigenen Kräfte führen Read more...
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Zierend, festigend und heilsam
Die Latsche ist sehr beliebt Nach kräftigem Schneefall in den Bergen wird über die Medien dankenswerterweise auf die Gefahr von abgehenden Lawinen aufmerksam gemacht. Für mich ist es schwer nachvollziehbar, dass viel zu viele Wintersportler und Tourengeher dennoch meinen, sich Read more...
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Das Zeichen der Fastenzeit
Holzasche lässt sich praktisch verwenden Was ist der Mensch? – Diese Frage lässt sich philosophisch und theologisch stundenlang erörtern, ehe man zu den erhofften Antworten kommt. Bis heute forscht auch die Biologie nach der entwicklungsgeschichtlichen Herkunft des Homo sapiens. Ein Read more...
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Rechtzeitig Vorkehrungen treffen
Mit der Rinde der Eichenzweige Leiden abfangen Man muss kein Hellseher sein, um ganz natürliche Vorgänge prognostizieren zu können, wie zum Beispiel, dass es im Winter draußen friert. Das wiederum bringt für Pflanzen und Gebäude massive Herausforderungen mit sich, die Read more...
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Ständig müde sein
Mit Salbei-Tee eine Umkehr anstreben Hat am vergangenen Sonntag die Predigt gar wieder einmal sehr lange gedauert? – Das können natürlich nur jene beurteilen, die beim Gottesdienst wirklich anwesend waren. Und vielleicht hatte es auch einen guten Grund, warum der Read more...
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