Kraeuterpfarrer

23. Oktober 2012
Fenchel

Auf Leistung schauen

Der Verdauung keinen Stress machen Wie lautet die Diagnose bei vielen Menschen, die in immer kürzerer Zeit ihre Arbeit erledigen müssen? Ganz klar dürfen wir leider bei immer mehr Betroffenen eine Überforderung konstatieren. Es geht hier natürlich nicht darum, die Read more...

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22. Oktober 2012
Karotten

Die letzten Chancen nutzen

Den Magen direkt aus dem Garten beschicken Als ich vor kurzem durch das Marchfeld fuhr, musste ich mich samt meinem Auto ein wenig gedulden, ehe ich einen Traktor, auf dessen Anhänger Kisten voller Karotten gestapelt waren, überholen konnte. Während ich Read more...

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21. Oktober 2012
Foto: Flickr, yamada

Manche Kräuter muss man einfrieren

Der Borretsch zählt dazu Immer wieder werde ich gefragt, wie man Heilkräuter haltbar machen kann. In den meisten Fällen ist es angezeigt, die Blüten, die Blätter oder auch die Wurzeln eines Gewächses zu trocknen, um sie über längere Zeit griff- Read more...

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20. Oktober 2012
Preiselbeere

Hoch vom Berg bis auf den Teller

Preiselbeeren schmecken gesund Es ist eine Kunst, in rechter Weise etwas zu genießen. Auf diesem Wege kann man durchaus auch den Geschmacksinn einsetzen, um so mancher gesunden Substanz auf die Spur zu kommen. So gibt es zu manchen Fleischgerichten eine Read more...

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19. Oktober 2012
Schneeglöckchen

Schneeglöckchen und Katechismus

Gedanken zum Jahr des Glaubens Vor kurzem nahm ich mir aus meinem Bücherregal ein dickes Buch heraus, um mich auf eine Radiosendung vorzubereiten. Es war der „Katechismus der Katholischen Kirche“. Dieses für katholische Christen bedeutende Werk zur Vertiefung des Glaubenswissens Read more...

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18. Oktober 2012
Eibisch

Ein Tee, den man nicht kocht

Eibischwurzeln setzt man lediglich an Was soll man denn im nächsten Jahr in den Garten setzen? Haben Sie es schon einmal mit dem Eibisch (Althaea officinalis) probiert? Ja, dieses Malvengewächs hat einen hohen Wert für die Naturheilkunde. Zudem erfreuen die Read more...

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17. Oktober 2012
Eberraute

Nicht nur schön anzuschauen

Die Eberraute ist auch wirkkräftig Zu viel Fleischkonsum ist ungesund. Das mag zwar unser Intellekt ansatzweise akzeptieren, doch unser Hunger spricht da oft eine andere Sprache. Wenn auch immer mehr Bewohner unserer Heimat ihre Ernährung bewusst gestalten, so wird der Read more...

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16. Oktober 2012
Herzgespann

Ein Heilkraut vermehrt sich

Das Herzgespann sät sich selbst aus Auf den Lebenswillen kommt es an! Wenn jemand krank ist, tragen Medikamente oder chirurgische Eingriffe das Ihre zur Heilung bei. Doch wenn der Betroffene selbst nicht heil werden will, „nutzt des goar nix“. Es Read more...

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15. Oktober 2012
Eschenbätter von Adolf Blaim

Ein Baum in Gefahr

Die Esche steht derzeit unter Stress Verschiedene Holzarten haben eine durchaus fühlbare unterschiedliche Struktur auf ihrer Oberfläche. Das können meines Erachtens vor allem blinde Menschen bezeugen, die sozusagen über ihren Tastsinn die Welt und ihre Gegebenheiten in ihrem Inneren oft Read more...

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14. Oktober 2012
Schlehenfrüchtezweig

Weißer Blütenschleier und herb-saure Frucht

Der Schlehdorn hat seinen Wert Es gibt Pflanzen, die machen viel Aufsehen um sich. Entweder beeindrucken sie durch ihre Größe oder die Farbe ihrer Blüten und manchmal durch die Überfülle an Früchten. Der Schlehdorn (Prunus spinosa) kann mit all dem Read more...

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