Frisches Obst genießen

11. Juni 2023

Mit den Kirschen den Darm reinigen

Es gleicht einer Ouvertüre, wenn sich der Sommer mit manch Köstlichkeiten bei uns einstellt. Gott sei Dank ist die Zeit vorbei, in der wir uns bloß im Regal der Geschäfte mit frischen Früchten eindecken konnten, die meist eine lange und energiezehrende Reise hinter sich haben. Nach und nach laden uns nun die Gärten ein, Nutznießer der warmen Wochen und Monate zu werden. Es sind die Kirschen (Prunus avium), die heuer wieder blühen konnten und die nun ihre Früchte zeitigen. Gewiss geht die Zeit auch wiederum schnell vorüber, in denen diese Köstlichkeiten in süßer Form an den Bäumen hängen. Oft sind sich die Vögel wie Amseln und Stare der kurzen Frist des Erntens eher bewusst als die Menschen, denen schließlich die Sorge um die Obstbäume anvertraut ist. Und wer macht sich heutzutage schon die Mühe des arbeitsintensiven und geduldstrapazierenden Pflückens? Aber es steht sich dafür. Kirschen liefern dem Organismus u. a. Kalium und andere Mineralstoffe samt wertvollem Vitamin C. Sie begünstigen eine schöne und geschmeidige Struktur der Haut. Zudem sind die Kirschen förderlich für einen tiefen und guten Schlaf. Schließlich helfen sie mit, dass sich der Darm gut entleeren kann. Dies wiederum wirkt sich positiv auf unsere gesamte Befindlichkeit aus. Also, versäumen wir nicht, das Angebot des Gartens für unsere eigene Gesundheit zu nutzen und den Genuss von frischen Kirschen gleich mit einer konkreten Gesundheitsvorsorge zu verbinden.

 

Frische Kirschen essen

Der regelmäßige Verzehr von Kirschen und Weichseln hat eine vergleichbare gesundheitliche Wirkung wie herbstliche Traubenkuren. Dem Körper werden so auf eine natürliche Art Mineralsalze zugeführt. Zudem werden die Nieren durch eine gesteigerte Harnabsonderung durchgespült und der Darm durch den Genuss des Obstes vermehrt entleert. Am besten eine Handvoll reifer Kirschen als Zwischenmahlzeit zu sich nehmen. www.kraeuterpfarrer.at

Kirschen, Blüten und Früchte © Aquarell von Adolf Blaim, Kräuterpfarrer-Zentrum Karlstein/Thaya