Heilkraut für Jung und Alt

Die Brennnessel ist wertvoll Mit Blick auf die vor uns liegenden Semesterferien, die in Wien und Niederösterreich schon an diesem Samstag beginnen, herrscht sicher vorwiegend Freude über die freien Tage, die den Schülern und Studenten ins Haus stehen. Da bleibt nun endlich mehr Zeit, um sich auch dem widmen zu können, was im Alltag meist zu kurz kommt. Ich möchte aber dabei gar nicht so sehr irgendwelche geplanten Reisen in Erwägung ziehen, sondern vielmehr die Pflege der Gesundheit ins Blickfeld rücken. Gleichzeitig soll die Brennnessel (Urtica) dabei eine Rolle spielen. Denn mit diesem Heilkraut kann durchaus einiges Gute bewirkt werden, obwohl jenes Gewächs nach wie vor viel zu oft verkannt wird. Die Brennnessel wächst ja recht häufig rund um unsere Siedlungen, vor allem dann, wenn es sich bei der Grundlage um einen stickstoffhaltigen Boden handelt. Jedoch kommt sie ebenso oft an den Wegrändern innerhalb lichter Wälder vor, was wir bei einer sommerlichen Wanderung auch zu spüren bekommen. Aber vergessen wir nicht die wertvollen Inhaltsstoffe der Brennnessel. Dazu zählen Phytosterine, Flavonoide, Mineralstoffe und selbst Vitamine. Die Pflanze ist gerade im Frühjahr, wenn die jungen Triebe empor sprießen und frische Blätter liefern, begehrt, weil es dann Zeit ist, einen Spinat damit anzurichten. Nun jedoch stehen uns die getrockneten Triebe zur Verfügung. Am besten ist es, diese aufzubrühen und den fertigen Tee zu trinken. Dieser Trunk tut der ganzen Physis gut und treibt vor allem auch den Harn. Zusätzlich wirkt er sich ausgleichend auf den Hormonhaushalt aus, der gerade bei jungen Heranwachsenden so mancher Herausforderung unterliegt. Und all jene, die abnehmen möchten, haben in der Brennnessel ebenfalls eine gute Begleiterin.   Ausgleichend und schlankmachend  2 Teelöffel getrocknete und zerkleinerte Blätter der Brennnessel mit 1/4 Liter kochendem Wasser übergießen. 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen, dann abseihen. Ungesüßt langsam und schluckweise ertrinken. In Zeiten der Pubertät können Jugendliche 6 Wochen lang 2- bis 3-mal am Tag je 1 Tasse trinken, um die Physis im Hinblick auf den Hormonhaushalt zu unterstützen. Ist jemand dabei, ein paar Kilos abzubauen, so hilft der Tee in der beschriebenen Menge mit, das angepeilte Ziel besser zu erreichen.  www.kraeuterpfarrer.at Große und Kleine Brennnessel (Urtica dioica und Urtica urens) © Aquarell von Adolf Blaim, Kräuterpfarrer-Zentrum Karlstein/Thaya  

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