Blumen für Leib und Seele
7. November 2021 Ein Tee mit Blüten
Die Welt fragt sich momentan angesichts einer Klimakonferenz in Glasgow, wie es am besten möglich ist, von fossilen Energiequellen loszukommen. Es geht darum, den CO2-Ausstoß so gut wie möglich zu verringern. Am effizientesten wäre es sicher, bloß mit dem Licht der Sonne auskommen zu können. Die Pflanzen zeigen uns das gewissermaßen vor, wie das geht. Schauen wir doch nur auf die Blüten der verschiedensten Gewächse, die es verstehen, das Licht des gleißenden Himmelskörpers zu nutzen. Die Ringelblume, der Lavendel, die Königskerze, die Goldmelisse, die Kornblume und nicht zuletzt die Rosen schenken uns jeden Sommer einen schönen Anblick. Diesen dürfen wir auch für unsere Gesundheit nützen. Zum morgigen Tag des Tees möchte ich daher ganz bewusst dazu einladen, die Kraft der Sonne, die uns die verschiedenen liebenswerten Gewächse aufbereiten, zu genießen. In den einzelnen botanischen Individuen stecken sehr brauchbare Inhalte wie Gerbstoffe, Flavonoide, ätherisches Öl, Bitterstoffe und nicht zuletzt auch Vitamine. Um sich nun einen guten Kräutertee zu mischen, ist es sinnvoll, den Blütenstrauß auch mit ein paar Blättern zu ergänzen. Diese werden am besten von den Sträuchern der Schwarzen Johannisbeeren und von der Melisse bzw. dem Ysop genommen. Alles in allem dient dies dann zur Erhaltung der physischen Fitness. Kein Zweifel, dass der facettenreiche Tee auch sehr gut mundet.
Wohlschmeckender Tee „Blütenkraft“
Von einem Gemisch aus getrockneten Blütenblättern von Ringelblume, Goldmelisse, Königskerze, Lavendel, Kornblume und roten Rosen sowie dem Kraut von Melisse, Ysop und Blättern der Schwarzen Johannisbeere 2 Teelöffel voll mit 1/4 Liter kochendem Wasser überbrüht. 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Dann abseihen und bei Bedarf mit ein wenig Honig süßen. Den Tee schluckweise in der Früh und am Abend trinken. Das stärkt die Nerven, unterstützt die Immunkraft und erhellt das Gemüt. Die fertige Teemischung „Blütenkraft“ erhalten Sie im Kräuterpfarrer-Zentrum:
Tel. 02844/7070
E-Mail: bestellung@kraeuterpfarrer.at oder bequem im
Webshop: www.kraeuterpfarrer.at
Am 8. November begehen wir den 23. TAG DES TEES. Aus diesem Anlass gewähren wir Ihnen vom 5. bis 14. Nov. 2021 einen RABATT von 10 % auf unsere KRÄUTER-TEEMISCHUNGEN.
Blütenkraft-Teemischung vom Kräuterpfarrer © Reinhard Podolsky
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