Der erste Schluck

Ein Morgentee als guter Einstieg in den Tag

Bald ist es wiederum so weit. Wir bekommen am nächsten Sonntag anscheinend eine Stunde geschenkt, da die Uhren wiederum auf die normale mitteleuropäische Zeit umgestellt werden. Nun, eigentlich erhalten wir jene Stunde ja nur rückerstattet, die uns bei Beginn der Sommerzeit genommen wurde. Egal, ob wir jetzt früher oder später aufstehen müssen: irgendwann ist es Zeit, aufzustehen. Einem Tee, der noch dazu eine Weile braucht, um trinkfertig zu sein, traut man wohl kaum zu, die Sinne auf den aktiven Modus zu stellen und gleichsam auf Vordermann zu bringen. Da steht bei vielen der traumwandlerische Gang zur Kaffeemaschine an dieser Stelle, um dem schwarzen Trank den Vorzug zu geben. Ohne diese Praxis verteufeln zu wollen, möchte ich jedoch heute eine Alternative aufzeigen, die ganz sicher auch andere gesundheitsfördernde Effekte mit sich bringt. Denn jetzt, da die Tage kürzer werden, kann es leicht passieren, dass sich eine Niedergeschlagenheit einstellt, die sowohl Antriebslosigkeit als auch physische Müdigkeit mit sich bringt. So kann es passieren, dass man schon müde aufwacht und lustlos an das anstehende Tagwerk herangeht. In einer solchen Phase sind sowohl viel Bewegung als auch frische Luft das Um und Auf. Am besten kombiniert man beides bei einem ausdauernden Spaziergang am Feierabend. Nicht zu unterschätzen ist überdies eine gesunde und möglichst fettarme Ernährung, die beim Verdauen dem Körper nicht allzu viel Kraft kostet. Und der vielgepriesene „erste Schluck“ muss ebenfalls nicht vom blonden schaumgekrönten Gerstengebräu stammen, schon gar nicht in der Früh. Da ist es bedeutend sinnvoller, die belebende Wirkung der Kräuter auszukosten.

Muntermacher in Teeform:

Aus drei getrockneten Kräutern stellt man sich am besten eine Mischung zusammen. Die besteht in unserem Fall aus 3 Teilen Salbei, 2 Teilen Rosmarin und 1 Teil Lavendelblüten. 2 Teelöffel davon werden mit 1/4 Liter kochendem Wasser übergossen. 15 Minuten lang zugedeckt ziehen lassen und abseihen. Möglichst bald nach dem Aufstehen ungesüßt trinken, um vom Magen her den Organismus und das Gemüt in der Früh in Schwung zu bringen. Salbeizweig ⓒ Aquarell von Adolf Blaim, Kräuterpfarrer-Zentrum Karlstein/Thaya

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