Bei Husten und Heiserkeit

Äpfel, Zwiebel und Honig zusammenspannen

Die Kultur des Christbaum-Schmückens hat etlichen Wandel durchgemacht. Ja, man möchte fast meinen, dass es wahre Modetrends gibt, die selbst vor den weihnachtlich angerichteten Wohnzimmern nicht Halt machen. In längst vergangenen Zeiten war das gänzlich anders. Lediglich Kerzen, Früchte und ein bisschen Lebkuchen zierten den Tannenbaum der Christnacht. Die Äpfel (Malus) spielten dabei eine große Rolle. Sie sollten mithelfen, den Paradiesbaum zu versinnbildlichen. Äpfel sind reich an Vitaminen und Fruchtsäuren, die wiederum unserer Gesundheit dienlich sind. Jetzt möchte ich noch eine Gabe dazuholen, die eher nicht am Christbaum zu finden ist, nämlich die Zwiebeln. Sie bergen ätherische und schwefelige Substanzen sowie Phosphor in sich. Als Dritter im Bunde gehört nun auch der Honig dazu, der für die Herstellung des Lebkuchens unersetzlich ist. Wenn jemand vor Weihnachten derzeit an einer Erkältung leidet, sich einen Husten zugezogen hat oder dessen Stimme durch Heiserkeit beeinträchtigt ist, kann durch ein altes Hausmittel wieder Erleichterung erlangen. Die Überlieferung aus dem Erfahrungsschatz der Großeltern und Urgroßeltern hält nämlich etwas bereit, das sich über Generationen bewährt hat und sicher keinem Modetrend unterliegt.

Für Beschwerden bei Erkältungen

Zuerst wird ein Apfel, sodann eine Zwiebel ganz klein geschnitten. Jeweils 100 g von beiden dann zusammenmischen. Mit 1/4 Liter Wasser übergießen und kurz am Herd aufkochen lassen. Danach 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Nun die vorhandene Flüssigkeit abseihen und 50 g Honig hineinrühren. Das fertige Produkt im Kühlschrank aufbewahren. Bei Husten und Heiserkeit über den Tag verteilt ein paar Teelöffel davon zu sich nehmen und vor dem Schlucken noch eine Weile im Mund lassen. Das hilft mit, eine Erkältung heilsam zu begleiten. www.kraeuterpfarrer.at

Apfel (Malus), Zwiebel (Allium cepa) und Honigwabe mit Bienen © Aquarelle von Adolf Blaim, Kräuterpfarrer-Zentrum Karlstein/Thaya