Für ein gesundes Trinken
4. Juni 2023Kräuter zum Durstlöschen
Der Sommer ist schön! Nun, da wir die Wärme in einem hohen Ausmaß genießen dürfen und manch nasskalte Periode hinter uns liegt, freuen wir uns über die angenehmen Tagestemperaturen. Wer weiß, was uns noch an Hitzephasen bevorstehen wird. Da ist es doch nur klug und recht, jetzt schon an ein vernünftiges Verhalten zu denken, das uns gut durch die sonnenreiche Zeit kommen lässt. Beim Thema Durstlöschen sollen nämlich die Kräuter auch nicht übergangen werden. Ganz im Gegenteil: denn für die Gesunderhaltung unserer Physis ist es notwendig, möglichst Verträgliches über den Gaumen rinnen zu lassen. Eine Mischung von verschiedenen Gewächsen tut dabei einen guten Dienst: neben Johannisbeer- und Himbeerblättern sind es Ysop, Lavendel, Melisse und Pfefferminze sowie die Blüten der Lindenbäume und der Kamille, die zusammengemischt werden. Diese verschiedenen Heilpflanzen enthalten nicht nur wichtige ätherische Öle, sondern zudem noch Gerbstoffe, Flavonoide und wertvolle Mineralsubstanzen, die der Körper unbedingt bei einem vermehrten Trinken braucht. Außerdem wird die Verdauung dadurch angeregt, die bei Hitze ebenso träge werden kann. Und es ist sicher nicht schlecht, auch an die Nerven zu denken, denen jederzeit ein natürlich generierter stärkender und gleichzeitig entspannender Effekt guttut. Also, wer rechtzeitig auf die eigene Gesundheit schaut, darf etwas dazu beitragen, um die Vitalität aufrecht zu erhalten und in der Folge gemütsmäßig besser drauf zu sein. Ratschläge zur vernünftigen Flüssigkeitszufuhr an heißen Tagen können gerne vom Kräuterpfarrer-Zentrum in Karlstein entgegengenommen werden.
Durstlöscher aus Kräutern:
Eine Mischung aus getrockneten und zerkleinerten Kräutern wie Ysop, Kamille, Himbeer- und Johannisbeerblättern, Lavendel, Melisse, Pfefferminze und Lindenblüten zusammenstellen. Dann 3 bis 4 Esslöffel voll davon mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen. 15 Minuten lang ziehen lassen. Nach dem Abseihen in einen Krug füllen und auskühlen lassen. Über den Tag verteilt dieses Pensum zu sich nehmen. Es schadet nicht, den Durstlöscher mit Zitronensaft und Honig zu ergänzen. Tut dem ganzen Körper besonders bei warmem Wetter gut. Diesen Kräutertee namens „Freutee Durstlöscher mit Kräutern“ gibt es auch haltbar zubereitet zum Verdünnen – ideal zum Mitnehmen in die Arbeit oder für unterwegs. Wir beraten Sie gerne: Tel. 02844/7070. Oder bestellen Sie bequem im Webshop: https://www.kraeuterpfarrer.at/freutee_durstloescher_mit_kraeutern-4847.htm
© Reinhard Podolsky/mediadesign.at