Belebende Bitterstoffe

Die Kraft der Kalmuswurzel nutzen Wir streben danach, nach Möglichkeit permanent glücklich zu sein. Wer sich das wünscht, weiß aber gleichzeitig, dass dieser Zustand hier auf Erden nur bedingt zu erreichen ist. In der Regel gleicht der Verlauf unserer Lebensjahre eher einer Berg- und Talfahrt, ja wenn nicht gar zeitweise dem Rasen auf einer Hochschaubahn. Das Bittere bleibt eben bei keinem von uns ausgespart. Selbst in kulinarischen Kategorien gehört das dazu. Dennoch tun sich viele schwer, etwas Bitteres auf der Zunge landen zu lassen. Der Kalmus (Acorus calamus) zählt sicher zu den natürlichen Hilfen, die zu diesem Thema passen. Einst im fernen Indien beheimatet, sorgten die Seefahrer und Händler vergangener Jahrhunderte schon dafür, dass dieses wasserliebende Gewächs bei uns heimisch wurde und zugleich auch Eingang in die  Praxis der Pflanzenheilkunde fand. Wenn nun der Winter regiert, dann sollten wir daran denken, erneut die Wurzeln verschiedenster Kräuter mehr zu schätzen und zu nutzen. Beim Kalmus nimmt man bereits im Herbst den bitter- und gerbstoffhaltigen Wurzelstock vom Standort am Ufer eines stehenden Gewässers und schält denselben nach gründlicher Reinigung, um ihn schließlich zu halbieren und danach zum Trocknen aufzulegen. Bevor man die Wurzeln zu guter Letzt in gut schließenden Gefäßen aufbewahrt, kann man sie noch in kleinere Stücke zerteilen. Ihr bitterer Geschmack muss nicht unbedingt auf dem Gaumen zur Entfaltung kommen. Die Haut nimmt es sicherlich weniger krumm, wenn sie mit dem Kalmus in Berührung kommt. Andererseits wird dadurch die ganze Physis animiert, sich ihrer eigenen Stärken „bewusst“ zu werden und wieder mit mehr Schwung in die Zukunft zu gehen. Stärkendes Wurzelbad  In Phasen der Rekonvaleszenz tut eine begleitende Methode ganz gut. Denn dann ist man in der Regel viel rascher müde und abgespannt als in Zeiten der vollen Gesundheit. Um dem entgegenzuwirken, kann man ein Bad mit Kalmus nehmen. Dazu setzt man 80 g zerkleinerte Kalmuswurzel 3 Stunden lang in 2 Liter Wasser an und kocht beides miteinander gut auf. Danach abseihen und ins Badewasser leeren. 15 Minuten in der Wanne bleiben, damit die Haut die belebende Kraft des Bitterkrautes aufnehmen kann. www.kraeuterpfarrer.at Kalmuswurzel und Blütenstand (Acorus calamus) ⓒ Aquarell von Adolf Blaim, Kräuterpfarrer-Zentrum Karlstein/Thaya  

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