Ein Kräuterwein fürs Gemüt

Mit Mädesüß ansetzen Wenn wir den Umgang mit dem Begriff Gesundheit näher betrachten, so behandeln wir dieses Wort immer noch sehr selektiv. Denn wir schauen dabei meist gesondert auf die einzelnen Organe wie Herz, Lunge oder Darm. Es werden ja auch die angehenden Fachleute der ärztlichen Kunst nach wie vor spezialisiert ausgerichtet. Keiner von uns wird jedoch in Abrede stellen, dass es sowohl beim Gesunden als auch beim Kranken einer Gesamtschau der jeweiligen Lebensumstände bedarf, um etwas bewahren oder zum Positiven verändern zu können. So will ich heute ganz bewusst unser Gemüt hervorheben, das ja mit dem Leib und dessen Befindlichkeit in engem Zusammenhang steht. Das Mädesüß (Filipendula ulmaria) soll mir dabei helfen. Im hinter uns liegenden Sommer hat dieses Rosengewächs wieder die feuchten Wiesen und die Ufer so mancher wasserführender Gräben geziert. Ihre fein konstruierten Blütenstände sind schon weitem aufgrund der hellen Farbe gut zu erkennen. In ihnen bergen sich manch wertvolle Inhaltsstoffe wie etwa ätherisches Öl, Salicylsäureverbindungen, Kieselsäure und Terpene. Daher ist es gerade in Grippezeiten angesagt, sich einen Tee aus den getrockneten Blüten aufzugießen und schluckweise zu trinken. Was man aber ebenso beachten kann, ist die aufhellende Wirkung, die das Mädesüß zudem auf den seelischen Zustand der jeweiligen Person ausüben kann. Vielleicht hat ja die Erfahrung unserer Altvorderen einen guten Verweis darauf geliefert, dass wir auch das Gemüt aufbessern können, wenn die Sonne nicht mehr so lange scheint wie eben noch vor wenigen Monaten. Der Herbst ist ohnehin eine Zeit, in der es gilt, sich der Herstellung der verschiedenen Hausmittel zu widmen. Dabei darf dann das Mädesüß ebenfalls eine Rolle spielen. Ansatz mit Blüten  Von getrockneten Mädesüß-Blütenständen nimmt man 5 Stück und gibt sie nach Möglichkeit in eine leere Literflasche. Diese gießt man mit 1 Liter Weißwein auf und lässt sie 8 Tage lang in einem kühlen Raum stehen. Danach abseihen und zusätzlich filtrieren. Um ein niedergedrücktes Gemüt aufzurichten, kann man löffelweise den Kräuterwein zu sich nehmen. Das wirkt dann auf Leib und Seele gleichermaßen belebend. www.kraeuterpfarrer.at Mädesüß oder Wiesenkönigin (Filipendula ulmaria) ⓒ Kräuterpfarrer-Zentrum, Karlstein/Thaya

Kategorien: Gesundheitstipps Nachlese