Noch ein wenig warten

Der Weißdorn trägt bereits Beeren

Das Buch Kohelet im Alten Testament der Bibel hat vollkommen recht, wenn es meint, dass alles seine bestimmte Zeit habe. In den ersten acht Versen des 3. Kapitels wird gleichsam eine pendelnde Litanei angestimmt. Als Beispiel möge dazu dienen: es gibt eine Zeit zum Klagen und eine Zeit zum Tanzen. Ich meine, es ist gerade im Hinblick auf einen gesunden Lebensstil wichtig, die von dem Lauf der Tage und Monate bestimmten Vorgänge in der Natur zu berücksichtigen. Dazu gehört es u a. auch, auf das jeweils aktuelle Angebot aus der Schatzkiste von Mutter Natur zurückzugreifen. Wer wachen Auges ist, der kann momentan kaum die rot prangenden Früchte des Weißdorns (Crataegus) übersehen, die seine Äste vornehm zieren. Daraus würde nun der Schluss folgen, mit Dank und Freude darauf zuzugreifen. Aus bereits guter alter und getesteter Erfahrung zählt es zum Stammwissen der naturheilkundlichen Anwendungspraxis, dass uns der Weißdorn in all seinen bei uns in Mitteleuropa wachsenden Arten ein verlässlicher Partner ist, wenn es um die Anliegen des Herzens und des Kreislaufs geht. Dieser Strauch ist mit seinen roten Beeren so etwas wie ein Spezialist für den treibenden Motor unseres Leibes. Und gerade in diesem Bereich spürt man es, wenn wir mit der Bewältigung der Zeit und der in ihr enthaltenen Aufgaben mitsamt deren Erledigung nicht gut zurechtkommen. In den Apotheken erhält man im Bezug auf den Weißdorn nicht nur sehr qualitätsvolle Produkte, sondern überdies eine kompetente Beratung rund um die Anliegen, die das Herz und den Kreislauf betreffen. Ich jedoch bleibe bildlich gesprochen beim Strauch in der freien Natur stehen, um folgenden praktischen Hinweis zu geben.

Brei aus Weißdornbeeren

Mit der Ernte der Weißdornfrüchte kann man sich ruhig Zeit lassen, bis der erste Raureif die Beeren zur Genussreife geführt hat. Um das Herz zu kräftigen, ist es möglich, die roten Kostbarkeiten, wie folgt, aufzubereiten: Mit mäßigem Wasser kocht man diese zu einem Brei auf, passiert sie und lässt sie temperieren. Danach rührt man sie mit Honig ab und nimmt sie dann tagsüber löffelweise zu sich. Mit ihren Wirkstoffen unterstützen die Weißdornfrüchte sowohl die Muskulatur als auch die Nerven des Herzens. Weißdornblüten und Früchte ⓒ Aquarell von Adolf Blaim, Kräuterpfarrer-Zentrum Karlstein/Thaya

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