Nachlese

18. Juni 2026

Ein Tee mit Oxalsäure

Mit Sauerampfer Schuppenflechte begleiten                      Wenn ich an meine Kindheit zurückdenke, so gehören dazu die Erinnerungen an manche Genüsse, die wir uns direkt in der freien Natur schmecken ließen. Das betraf Read more...

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17. Juni 2026

Zuviel Sonne auf der Haut

Pfefferminze lindert Sonnenbrand Wenn sich nun nach und nach mehr Hitze über Österreich schiebt, so ist es sicher angebracht, sich auf den Sommer zu freuen. Andererseits aber sind damit auch Herausforderungen verbunden, die Mensch und Natur gleichermaßen auf die Probe Read more...

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16. Juni 2026

Innere Reinigung verstärken

Die Eberraute dafür verwenden                                                                                                                                  Fasten, entschlacken und sich von innen heraus reinigen, das meinen wir nur mit den Jahreszeiten wie Frühling und Herbst verbinden zu müssen. Es kann aber genauso angezeigt sein, dies ebenfalls im Sommer zu praktizieren, wenngleich wir Read more...

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15. Juni 2026
Leinpflanze mit Samen (Linum usitatissimum)

Der Verdauung zuliebe

Den Leinsamen nutzen                                                                            Read more...

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14. Juni 2026

Reinigend für die Haut

Kren mit Essig kombinieren                                                                                                                                  Aus einer Speisekammer einen Kosmetiksalon machen zu wollen, ist wohl ein sehr merkwürdiges Unterfangen. Alles soll schließlich im Haus seinen Platz haben und der jeweiligen Funktionen entsprechend eingerichtet sein. Es kann aber durchaus vorkommen, dass wir Read more...

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13. Juni 2026

Gesunder Fruchtgenuss

Rote Johannisbeeren enthalten viel Gutes                                                                                                                                  Wer nun eine Expedition starten möchte, ist dazu angehalten, dafür weder außerirdische Ziele anzusteuern noch pazifische Destinationen als Ziel zu wählen. Allein schon wegen der Spritpreise ist es viel effizienter, bloß den Garten vor der Read more...

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12. Juni 2026

Wohltat für die Muskeln

Mit Weihrauch zubereiten Der Mensch kommt erst so richtig zur Entfaltung, wenn er sich für etwas einsetzt, sich anstrengt und in der Folge auch arbeitet. Zumindest meinen wir das oft. Und so rackert sich Mann und Frau Österreicher ab, um Read more...

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11. Juni 2026

Erfrischung in greifbarer Nähe

Hainbuchengrün dazu aufbereiten Wir haben wohl heuer schon ein paar Tage erleben dürfen, an denen uns der Schatten der Bäume gut angestanden ist. Egal, ob darunter ein Auto geparkt wurde oder wir selbst uns vor der sengenden Hitze der Sonne Read more...

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10. Juni 2026

Tee statt Alkohol

Beifuß stärkt die Verdauung Es ist wohl keinem zu verdenken, wenn jemand nach einem guten und ausreichenden Essen bei vollem Magen noch eine flüssige Draufgabe wünscht. Ein Glaserl oder ein Stamperl werden dann gerne geordert. Zum Zerlegen eines deftigen Bratens Read more...

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9. Juni 2026

Für eine gestärkte Sommerhaut

Baden mit reifen Kirschen                                                                                                                                  Die Frostperioden des heurigen Frühlings sowie die so genannten Eisheiligen haben auch diesmal besonders viel unseren Obstbäumen und vor allem deren Blüten und den jungen zarten Blättern abverlangt. Dennoch gibt es auch Standorte und Regionen, Read more...

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