Der Verdauung zuliebe
23. Februar 2026Dörrpflaumen als Nahrungsergänzung
Manchmal ist es gar nicht so einfach, einen Betrieb gut am Laufen zu halten. Es muss nun einmal viel dafür investiert werden, damit ein arbeitendes Team bei guter Laune gehalten wird. Aber jede Mühe dahingehend macht sich bezahlt. Wir können diese Tatsache in übertragener Weise auf die einzelnen Bereiche unseres Körpers umlegen, wobei ich heute dabei die Verdauung besonders hervorheben möchte. Auch sie benötigt eine „Ermunterung“, die wir ihr in besonderer Form angedeihen lassen können. Getrocknete Früchte wie etwa gedörrte Zwetschken stellen einen guten Proviant für die Dauer der Winterszeit dar. Mehr als einmal habe ich bereits auf den für die Gesundheit gewinnträchtigen Konsum des Obstes an dieser Stelle verwiesen. So soll die Zwetschke heute erneut hervorgehoben werden. Nicht selten leidet jemand darunter, dass sich am Ende des Darmes eine so genannte Verstopfung einstellt, die sich letztendlich auch auf das Gemüt negativ auswirken kann. Die Dörrzwetschke ist vergleichbar mit einem guten und einfühlsamen Animateur, der es versteht, auf sein Gegenüber feinfühlig einzugehen und das zu liefern, was es braucht. Beim Darm sind dies vor allem Ballaststoffe und schleimige Substanzen, die zu einem aktiveren Verdauungsprozess beitragen.
Verschiedene Arten der Einnahme
Eine Handvoll Dörrzwetschken über Nacht in Wasser einweichen und am nächsten Morgen die Flüssigkeit abseihen. Die Früchte können dann mit einem Löffel in den Mund genommen, gut gekaut und danach geschluckt werden. Oder die Dörrzwetschken passieren und in dieser Form konsumieren. Gewiss ist es auch ganz einfach möglich, das getrocknete Obst während des Tages zwischendurch zu „naschen“, um so eine träge Verdauung wieder gut in Schwung zu bringen und eine lästige Verstopfung hintanzuhalten. www.kraeuterpfarrer.at
