Ein Hausmittel für die Nerven

Ansatz mit Goldmelisse

Je mehr die Technisierung unserer Lebenswirklichkeit voranschreitet, desto größer wird gleichzeitig die Sehnsucht nach dem Bodenständigen, dem Echten, dem Originalen. Maschinen und Rechner können schließlich nicht das zur Gänze ersetzen, was durch unserer eigenen Hände Arbeit geschaffen und bereitgestellt wird. Im eigenen Haushalt ist man sicher froh, auf das eine oder andere zurückgreifen zu können, das keine Massenware darstellt. Konkret soll es diesmal die Goldmelisse (Monarda didyma) sein, die unserem Wohlbefinden dient. Ihre wertvollen Inhaltsstoffe sind Anthocyane, ätherisches Öl mit Thymol und Geraniol, Bitterstoffe, Gerbstoffe und Valeriansäure. Jetzt im Hebst stehen uns schon die getrockneten Blüten der Goldmelisse zur Verfügung, die den Sommer über abgezupft und sorgsam getrocknet wurden. Diese Kräuterdroge bildet nun die Grundlage, um die schön gefärbten Pflanzenteile mithilfe von Alkohol zu extrahieren und so über längere Zeit gebrauchsfertig verfügbar zu haben. Gerade jetzt ist es sinnvoll, die Zeit zu nutzen, um sich der Herstellung von mancher Spezialität bzw. der Hausmittel aus eigener Hand zu widmen. Davon können wir in den kommenden Wochen und Monaten dann auch profitieren. Der Vorteil eines alkoholischen Auszuges der Goldmelisse besteht darin, dass dieser sowohl für innerliche und äußerliche Anwendungen bereitsteht. Hier also eine Anregung, um selbst Erfahrungen damit zu machen.

Goldmelissen-Auszug

Ca. 50 g getrocknete Blüten der Goldmelisse – entweder aus dem eigenen Kräutervorrat oder vom Fachhandel – in ein geeignetes weißes Schraubglas füllen und mit 1 Liter 40%igem Alkohol übergießen. 14 Tage verschlossen auf einer Fensterbank im Zimmer ansetzen. Zum Schluss einfach abseihen und kühl aufbewahren. Vor den Hauptmahlzeiten kann je 1 Stamperl davon getrunken werden, eventuell mit etwas Wasser verdünnt. Das dient der Stärkung des Magens und der Nerven. Eine beruhigende Wirkung kann ebenfalls erwirkt werden, indem die Haut auf schmerzenden Partien damit eingerieben wird. Dafür den Goldmelissen-Auszug auf einen mit Wasser angefeuchteten Waschlappen geben. www.kraeuterpfarrer.at

Goldmelisse (Monarda didyma) © Aquarell von Adolf Blaim, Kräuterpfarrer-Zentrum Karlstein/Thaya