Kräuter bei Hitze

2. August 2021
Den Durst sinnvoll löschen Mittlerweile sollten wir uns bereits daran gewöhnt haben, dass der Sommer dazu fähig ist, das Thermometer auf Spitzenwerte in die Höhe zu treiben. Europaweit sorgen Waldbrände für beunruhigende Nachrichten, die unser Verhalten der Umwelt gegenüber auf drastische Weise infrage stellen. Vorrangig aber ist es nun, dem Bruder Leib zur Seite zu stehen, damit dieser gut durch die heißen Tage kommt. Die Blätter der Walderdbeeren und der Schwarzen Johannisbeeren sind ganz wertvolle Gaben der Natur, um gerade jetzt zur Anwendung zu kommen. Ebenso sind es vor allem die schön anzusehenden Hibiskusblüten, die dem Organismus eine Erfrischung zuführen können. Darüber hinaus hellen Lavendelblüten die Stimmung auf, die ja auch aufs Gemüt drücken kann. Kamillen wiederum schaffen es, einem gestressten Körper im Bereich der Verdauung und des Kreislaufes eine inhaltsstoffliche Unterstützung zu liefern. Es gibt so viele Heilkräuter und Gartenpflanzen, die uns die überschüssige Sonnenenergie und die Kraft der Erde „menschengerecht“ umwandeln, damit wir über deren wirkkräftigen Effekte unsere Agilität auf Vordermann halten. Am besten kann man das in einem einfach aufzugießenden Tee zusammenfassen, der fertig gemischt vom Kräuterpfarrer-Zentrum in Karlstein an der Thaya bezogen werden kann. Die fachkundig abgestimmte Kräuterkomposition, die noch von Hermann-Josef Weidinger zusammengestellt wurde, bewährt sich bis zum heutigen Tag. Wenn wir den Flüssigkeitsbedarf des Körpers schon gewährleisten wollen, dann sollten wir das auf vernünftige Weise tun. Am besten mit Kräutern, die Hitze und Trockenheit oft besser meistern als unsereins.   „DURSTLÖSCHER“ Die darin enthaltenen Kräuter wie Kamille, Lavendel, Blätter der Schwarzen Johannisbeere, Erdbeerblätter und Hibiskusblüten werden wie folgt aufbereitet: 2 Teelöffel der Mischung mit 1/4 Liter kochendem Wasser übergießen, 15 Minuten ziehen lassen, danach abseihen. Je nach Geschmack kann man den Tee mit Honig und Zitronensaft ergänzen. Den ausgekühlten Tee tagsüber genießen. www.kraeuterpfarrer.at Kräuter-Teemischung Durstlöscher © Foto: Reinhard Podolsky