Kräuter bei Hitze
1. August 2018Den Durst sinnvoll löschen
Mittlerweile sollten wir uns bereits daran gewöhnt haben, dass der Sommer je neu dazu fähig ist, das Thermometer auf Spitzenwerte in die Höhe zu treiben. Europaweit sorgen Waldbrände für beunruhigende Nachrichten, die unser Verhalten der Umwelt gegenüber auf drastische Weise in Frage stellen. Vorrangig aber ist es nun, dem Bruder Leib zur Seite zu stehen, damit dieser gut durch die heißen Tage kommt. Die Blätter der Walderdbeeren und der Schwarzen Johannisbeeren sind ganz wertvolle Gaben der Natur, um gerade jetzt zur Anwendung zu kommen. Ebenso sind es vor allem die schön anzusehenden Hibiskusblüten, die dem Organismus eine Erfrischung zuführen können. Darüber hinaus hellen Lavendelblüten die Stimmung auf, die ja auch aufs Gemüt drücken kann. Kamillen wiederum schaffen es, einem gestressten Körper im Bereich der Verdauung und des Kreislaufes eine inhaltsstoffliche Unterstützung zu liefern. Es gibt so viele Heilkräuter und Gartenpflanzen, die uns die überschüssige Sonnenenergie und die Kraft der Erde „menschengerecht“ umwandeln, damit wir über deren wirkkräftigen Effekte unsere Agilität auf Vordermann halten. Am besten kann man das eben Geschilderte in einem einfach aufzugießenden Tee zusammenfassen, der fertig gemischt vom Kräuterpfarrer-Zentrum in Karlstein an der Thaya bezogen werden kann. Die fachkundig abgestimmte Kräuterkomposition, die noch von Hermann-Josef Weidinger zusammengestellt wurde, der heuer seinen 100. Geburtstag gefeiert hätte, bewährt sich bis zum heutigen Tag. Wenn wir den Flüssigkeitsbedarf des Körpers schon gewährleisten wollen, dann sollten wir das auf vernünftige Weise tun. Am besten eben mit Kräutern, die Hitze und Trockenheit oft besser meistern als unsereins.Kräutermischung „Durstlöscher“
Die darin enthaltenen Kräuter wie Kamille, Lavendel, die Blätter der Schwarzen Johannisbeere, Erdbeerblätter und Hibiskusblüten werden folgendermaßen aufbereitet: 2 Teelöffel dieser Mischung übergießt man mit 1/4 Liter kochendem Wasser, lässt das Ganze 15 Minuten ziehen und seiht letztlich ab. Je nach Geschmack kann man den Tee mit Honig und Zitronensaft ergänzen. Den ausgekühlten Tee tagsüber als Durstlöscher trinken, indem man in der Früh bereits 1 Liter davon aufgießt.
Durstlöscher Kräuter-Teemischung ⓒ Kräuterpfarrer-Zentrum Karlstein/Thaya
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