Gute Beziehung zum Licht

Der Kümmel verwertet diese für uns

Der Lauf der Sonne hat sich bereits gewendet. Trotzdem dauern die Nächte noch immer lange an. Für uns ist diese Zeit als diejenigen, die in einer modernen Zivilisation leben, kaum ein Problem. Künstliches Licht macht die Nächte zum Tag. In einem ganz anderen Rhythmus wächst und gedeiht jedoch der Echte Kümmel (Carum carvi). Einst rund um das Mittelmeer beheimatet, hat er sich bereits auch in andere Regionen unseres Kontinents verbreitet. Als möchte er seine Herkunft nicht leugnen, bevorzugt er aber immer noch trockene und helle Standorte. Er steht eben mit dem natürlichen Licht, das uns der offene Himmel liefert, in gutem Einvernehmen und weiß gerade als Pflanze, dessen Energie zu speichern und zu verwandeln. Der wichtige Vertreter der Familie der Doldengewächse (Apiaceae) ist daher auch reich an Kieselsäure, Eisen- und Magnesiumoxid. Wenn wir also nun nach der Sonne lechzen und uns einen teuren Flug in ferne Länder auch aus ökologischen Überlegungen nicht leisten wollen, dann können wir uns der natürlichen Reserven bedienen, die in so vielen Gewächsen quasi eingeschlossen sind. Der Kümmel bringt als Gewürz und als Heilpflanze eine Helle in unseren Organismus, die sich unter anderem auch positiv auf unser Gemüt auswirkt. Wem auf den alltäglichen Wegen das Licht fehlt, der kann sich nur schlecht orientieren. Jenen, die sich durch ein geringes oder massiveres Leiden in einer psychischen Sackgasse befinden, tut eine Orientierung ganz gut, die eine heilsame Auswirkung eines Krautes, wie der Kümmel eines ist, mit sich bringt. In den Erfahrungen der Naturheilkunde gibt es mehrere Möglichkeiten, um den Kümmel anzuwenden. Er muss nicht immer nur auf der Kruste eines Bratens landen.

Zubereitung eines Kümmel-Tees:

Man nimmt 2 Teelöffel voll angestoßener Kümmelkörner und übergießt diese mit 1/4 Liter kochendem Wasser. 15 Minuten lang ziehen lassen und dabei zudecken, damit sich die wertvollen ätherischen Öle nicht zu sehr verflüchtigen. Abseihen und in der Früh und am Abend eine Tasse voll trinken. Das bewährt sich besonders bei verlegten Atemwegen und bei Menstruationsstörungen. Kümmel ⓒ Foto: Flickr, Helmut W. Klug

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