Wer ernten will

Muss vorher pflanzen

Nahrungsmittel müssen frisch sein, wenn wir sie genießen wollen. Wer einen Garten sein Eigen nennen kann, ist jetzt angehalten, auf freien Flächen oder in geschützten Winkeln Sträucher und Bäume zu pflanzen, die im Sommer und im Herbst ihre Früchte tragen. Es gibt ja nichts Besseres als frisches Obst oder Gemüse aus dem eigenen Garten! Heute will ich den Lesern eine Beere vorstellen, die ursprünglich aus Amerika kommt, mittlerweile aber auch in Europa gezüchtet und geschätzt wird. Es handelt sich dabei um die so genannte Apfelbeere oder Aroniabeere. Wegen ihrer Ähnlichkeit mit Heidelbeeren werden sie auch manchmal Große Heidelbeeren genannt. Sie zählen zu den Rosengewächsen und wachsen als winterharter Strauch. Im Mai blüht die Apfelbeere, die wegen ihrer Blüte und ihrer schönen Herbstfärbung auch als Zierstrauch gepflanzt werden kann. Der Gehalt der Früchte ist reich an Vitaminen und anderen gesundheitsfördernden Stoffen, so dass der Genuss der Apfelbeeren nur sehr empfohlen werden kann. Im Umgang mit einer Frucht, die bislang vielleicht nicht bekannt war, gilt auch hier die alte Weisheit: Probieren geht über Studieren. Wenden Sie sich daher an ihren nächsten Gärtner oder eine Baumschule Ihres Vertrauens und erkundigen Sie sich über die Beere aus Amerika, die Aronia genannt wird.

Sträucher und Bäume als Geschenk:

Es gibt viele Anlässe, die wir als Menschen feiern. Oft sucht man nach einem passenden Geschenk, hat man einmal eine Einladung zu einem Geburtstag oder einem anderen Jubiläum erhalten. Vergessen Sie dabei nicht auf die Pflanzen, die man in den Garten des Beschenkten setzen könnte. Ein Strauch oder ein Baum sind langlebige Geschenke, die sich Jahr für Jahr verändern und immer wieder Freude und Genuss bereiten. Zudem ist jede neu gesetzte und gepflegte Pflanze ein Beitrag für eine heilere Umwelt!

Kategorien: Nachlese